Nuestra historia
Somos Cristina y María Antonia, dos hermanas que convivimos con la celiaquía desde hace muchos años. Nuestra experiencia personal nos permitió comprender, desde dentro, las dificultades que supone encontrar productos sin gluten que sean seguros, variados y, sobre todo, de calidad.
Impulsadas por esta realidad y por el deseo de ofrecer soluciones accesibles y fiables, comenzamos nuestra trayectoria con una pequeña tienda especializada en productos envasados sin gluten y cosmética natural. Desde el inicio, nuestro objetivo fue claro: crear un espacio de confianza donde las personas celíacas y quienes buscan alternativas saludables pudieran realizar su compra con total tranquilidad.
Un proyecto que crece contigo
La excelente acogida y la creciente demanda de nuestros clientes nos animaron a dar un paso más allá. Decidimos emprender un nuevo reto: la apertura de nuestro propio obrador artesanal sin gluten.
Este proyecto nació con una misión muy concreta: facilitar al colectivo celíaco el acceso a productos básicos e indispensables para el día a día, elaborados de forma artesanal, con ingredientes seleccionados y bajo estrictos controles que garantizan la ausencia de gluten.
Nuestro obrador nos permite ofrecer no solo calidad y seguridad, sino también una amplia variedad de productos que se adaptan a todos los gustos y necesidades.
Qué ofrecemos actualmente
Hoy contamos con una oferta extensa y cuidadosamente elaborada que incluye:
- Variedad de panes artesanales sin gluten
- Bollería fresca elaborada a diario
- Repostería tradicional y creativa recién hecha.
Cada producto se elabora diariamente en nuestro obrador, asegurando frescura, sabor y textura, aspectos fundamentales para quienes siguen una alimentación sin gluten.
Además, disponemos de:
☕ Zona de CafeteríaUn espacio acogedor donde nuestros clientes pueden disfrutar de todos nuestros productos en un ambiente agradable y seguro, sin preocupaciones.
🛍️ Zona de TiendaUna pequeña sección dedicada a productos envasados sin gluten para la compra diaria, complementando nuestra oferta artesanal.
Nuestro Compromiso
Trabajamos cada día con la responsabilidad y el compromiso que implica formar parte del mundo celíaco. No solo somos profesionales del sector: somos parte de esta comunidad. Por ello, priorizamos la seguridad alimentaria, la calidad de nuestros ingredientes y la mejora constante de nuestra oferta.
Nuestro propósito es claro: demostrar que la alimentación sin gluten puede ser variada, sabrosa, artesanal y plenamente disfrutable.